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中國時報【賴佑維╱桃園報導】
蘆竹區公所舉辦108年度蘆峰紅茶製茶技術競賽,由新星茶廠梁麗玢拿下第1名。業者表示,多參加比賽,多向他人學習搬家多上課,就能累積經驗,而經驗就是得獎的主要關鍵,鼓勵其他茶農也勇於嘗試,不怕失敗。
70歲的新星茶廠業者陳振慶從孩提時代開始種茶台南搬家推薦至今將近1甲子,得獎的梁麗玢是她的妻子。陳振慶說,自己是第2代,至今已經有第4代跟著學習製茶技術,紅茶的茶樹跟其他綠茶、包種茶都一樣,差別在於後續的發酵期間。他解釋,如紅茶是全發酵,綠茶是沒有發酵台南搬家推薦包種茶則是半發酵台南 搬家
陳振慶又說台南搬家推薦若想要有好成績,就不要怕失敗,多參加比賽,也可以觀摩搬家學習別人如何製茶。還有很重要的是台南搬家推薦若茶葉改良場有課程,就要積極、認真去上課台南 搬家他強調「這不是勤勞,而是飯碗!」、「活到老,學到老」是基礎台南 搬家自己製茶這麼久了台南搬家推薦還是不斷學習。
他也說,自家茶園約3甲大,種植迎香及青心大冇搬家翠玉搬家金萱、台茶18號等等,他解釋,因為不同的茶樹品種台南搬家推薦產季不一樣,如此遇到要採收時才不會忙不過來。
蘆竹區長邱瑞朝表示,蘆竹的紅茶主要產區在坑子里林口台地,茶樹種植面積約21.6公頃,年產量約500台斤,都是手工摘採的優質紅茶台南 搬家希望透過比賽,提升茶農的競爭力,也提升生產技術和品質。 台南搬家
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